In den 1930er Jahren erlebte das „Alte Bierhaus Stade“ mit dem Stade Garten seine Blütezeit. Ein repräsentativer Neubau erstrahlte 1937 in neuem Glanz. Doch im Kriegsjahr 1944 fiel das Bierhaus Bomben zum Opfer. Doch bereits 1950 eröffnete das wiederaufgebaute Gebäude und das „Bierhaus Stade“ hieß erneut Gäste willkommen.