Das Stade
Kult seit 1778

Erlebe die Tradition, den Charme und die Geschichte des Bierhauses Stade, wo Biergenuss auf eine lange Geschichte von Gastfreundschaft trifft. Prost!

1778

Die Anfänge (1778-1922)

Die Ursprünge des Bierhauses Stade reichen bis ins Jahr 1778 zurück, als die Stade Brauerei die Schankstube eröffnete. Ein Ort der Geselligkeit und des Biergenusses wurde geboren. Im Jahr [...]

1930

Blütezeit und Herausforderungen (1930-1950)

In den 1930er Jahren erlebte das "Alte Bierhaus Stade" mit dem Stade Garten seine Blütezeit. Ein repräsentativer Neubau erstrahlte 1937 in neuem Glanz. Doch im Kriegsjahr 1944 fiel das [...]

1992

Wiederaufbau und Neuinterpretation (1992-2002)

Im Jahr 1992 übernahmen die bekannten Dortmunder Gastronomen Detlef Beckmann und Fred Strasser das Bierhaus Stade. Unter ihrer Leitung wurde es zu einer Erlebnisgastronomie, die bis heute besteht. Der [...]

2002

Moderne Transformation (2002-heute)

Nach dem Abriss der alten Dortmunder Stadtbücherei öffnete das "Bierhaus Stade Live" im Jahr 2002 in seiner aktuellen Form unter der beeindruckenden Glaskuppel des Hansa Carrés. Das Bierhaus Stade [...]

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